Вино "Nuj Suj", Barbera d'Asti DOC, 2010

"Нуи Суи" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Пьемонт, урожая 2010 г., крепостью 14%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Нуи Суи", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Барбера. Барбера входит в тройку самых распространенных сортов итальянского происхождения. Этот виноград имеет длительную историю, берущую начало с 18 века. Вина из Барберы особо ценились в офицерском кругу армии Савойского герцогства — считалось, что они поднимают воинский дух и дают смелость в бою.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, свинина, ризотто. Вкус вина "Нуи Суи" фруктовый, пряный и острый, плотный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.