Вино Pegoes, "Adega de Pegoes", 2014

Знакомьтесь — это белое сухое вино "Адега де Пегоеш". Родина вина — Португалия, Алентежу. Оно произведено в 2014 году.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Для производства "Адега де Пегоеш" используется виноград следующих сортов Шардоне, Аринто, Антау Важ, Вердехо. Поговорим о сорте Шардоне. Сорт Шардоне принято относить к семейству Пино. Этот белый виноград спокойно переносит практически любой климат, отчего является очень распространенным. Вино из Шардоне имеет деликатный аромат и вкус.

Этот благородный напиток безусловно понравится не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно прекрасно раскрывает свой букет с такими блюдами как птица, рыба. Вкус "Адега де Пегоеш": свежий, долгий и продолжительный, бодрящий. В нём раскрывается такой вкус, как специи и пряности. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".