Вино Planeta, "Burdese", Sicilia IGT, 2007

Представляем вам красное сухое вино "Бурдезе". Родина вина — Италия, Сицилия. Оно изготовлено в 2007 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Бурдезе", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления "Бурдезе" используется виноград Каберне Совиньон и Каберне Фран. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы. Француз Каберне Фран относится к группе наиболее распространенных сортов в мире. Также он считается одним из трех главных виноградных видов, происходящих из Бордо. В Долине Луары этот виноград именуют Бретон — в честь аббата Бретона, обеспечившего местную популярность сорта в XVII веке.

Этот благородный напиток безусловно придется по вкусу не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно хорошо раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, дичь, свинина, крупная дичь, ризотто, грибы, баранина. Вкусовые качества "Бурдезе": фруктовый, энергичный, яркий, полный, приятный, гармоничный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как специи и пряности, бальзам. Вино превосходно подойдёт как для романтического ужина, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".