Вино Podere Monastero, Campanaio, Toscana IGT, 2011

Перед вами красное сухое вино Подере Монастеро, Кампанайо. Страна происхождения вина — Италия, Тоскана. Оно изготовлено в 2011 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Подере Монастеро, Кампанайо, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления Подере Монастеро, Кампанайо применяется виноград Мерло и Каберне Совиньон. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы.

Этот благородный напиток безусловно придется по вкусу не только любителю, но и искушенному гурману. Оно полностью гармонирует с такими блюдами как мясо, бобы. Вкус Подере Монастеро, Кампанайо: мягкий, насыщенный и интенсивный, бархатистый. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как ваниль, слива, ежевика. Вино без сомнений подойдёт как для романтического ужина, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".