Вино Quinta do Crasto, "Crasto", Douro DOC, 2011
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Португалия, Дору
- Производитель:
- Quinta do Crasto
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Бренд:
- Crasto
- Содержание сахара:
- сухое
- Крепость:
- 14.5%
- Температура сервировки:
- 16-18ºC
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, освежающий, сбалансированный, ягоды
- Подходит к:
- красное мясо, мясо, сыры
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Перед вами красное сухое вино "Крашту". Страна происхождения вина — Португалия, Дору. Оно изготовлено в 2011 году.
Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.
Для приготовления "Крашту" применяется виноград таких сортов, как Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Франсеса/Турига Франка, Турига Насьональ. Остановимся на сорте Тинта Рориз. Тинта Рориз (Тинта Рориш) — самый популярный темный сорт в Португалии. Известен под именами Темпранильо и Арагонеш и считается элитным. Сорт характеризуется высоким содержанием танинов и сахаристостью. Тинта Рориз добавляет вину потенциал для выдержки.
Этот благородный напиток безусловно придется по вкусу не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно отлично гармонирует с такими блюдами как мясо, сыр. Вкусовые качества "Крашту": сбалансированный, освежающий, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный. В нём особенно сильно ощущается такой вкус, как ягоды. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".
Отзывы о Quinta do Crasto, "Crasto", Douro DOC, 2011 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.