Вино Quinta Vale D. Maria, Douro DOC Red, 2010

Знакомьтесь — это красное сухое вино Кинта Вале Д. Мария, Дору Красное. Родина вина — Португалия, Дору. Оно произведено в 2010 году.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Для производства Кинта Вале Д. Мария, Дору Красное применяется виноград следующих сортов Руфете, Сузао, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка. Один из представленных сортов — это Руфете. Сорт Руфете — это темный виноград испанского происхождения. Виноделы считают его особенностью легкий сливовый привкус ягод. Название винограда может произноситься и как Руфете, и как Руфет. В Португалии его называют Тинта Пинейра.

Этот благородный напиток очень придется по вкусу не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно замечательно раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, рыба, птица. Вкусовые качества Кинта Вале Д. Мария, Дору Красное: фруктовый, насыщенный и интенсивный, долгий и продолжительный, бархатистый. Вино прекрасно подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".