Вино Santa Carolina, "VSC", Cachapoal Valley DO, 2001

Сухое вино "ВСК" (Винья Санта Каролина), страна-производитель Чили, вобрало в себя всю свежесть ягод винограда, выращенного на склонах региона.

Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн! Этот чарующий напиток, впечатляющий тонкими оттенками вкуса, сможет по достоинству оценить и любитель, и профессионал винного дела.

Вино произведено из винограда Пти Вердо, Каберне Совиньон, Сира. Пти Вердо — темный винный сорт с небольшими, плотными ягодами насыщенного цвета. Традиционно сорт выращивается в Бордо. Несмотря на то, что сорт довольно капризный, он все больше становится популярным в винодельных регионах Европы, Америки, Австралии. Petit Verdot можно перевести с французского, как "маленький зелененький", но это не связано с размером и цветом ягод — у этого сорта они среднего размера и чёрные. Изготовителем продукта является уважаемая марка Santa Carolina. Напиток имеет богатый и головокружительный аромат. Он оставляет незабываемое послевкусие и напоминает сладостные ощущения, как от освежающего легкого бриза. Вино "ВСК" (Винья Санта Каролина) отлично сочетается с такими блюдами как мясо, спагетти, сыр.

Сомелье рекомендуют его как дополнение к повседневному или праздничному обеду. Также подается как аперитив в комбинации с сиропами и виноградом. Стоит отметить, что напиток этого сорта считается замечательным подарком к любому случаю. Продукт, выпускаемый брендом Santa Carolina — превосходное красное сухое вино для тех, кто умеет по достоинству оценить тонкие грани напитка. Крепость напитка — 14%. Его принято подавать охлажденным в холодильнике при температуре 15°C. Познакомившись c вином "ВСК" (Винья Санта Каролина) однажды, вам захочется вновь насладиться его глубиной и преподнести напиток близким друзьям.