Вино Tiflis Wine Cellar, "Kartuli Vazi" Khvanchkara

Знакомьтесь — это красное полусладкое вино "Картули Вази" Хванчкара. Родина вина — Грузия, Кахетия.

"Картули Вази" Хванчкара — больше, чем просто напиток! Как и все грузинские вина, это вдохновенные тосты с наполненным до краев рогом в руке, это долгие застолья с хрустящим хачапури и сочным сациви, это потрясающие воображение танцы и песни, летящие над горами. Вино в Грузии — целая культура, а каждый его бокал — чаша настоящего кавказского гостеприимства.

Для приготовления "Картули Вази" Хванчкара используется виноград Александроули и Муджуретули. Древний сорт Александроули происходит из "грузинской Швейцарии" — горной долины Рача. Местные жители считают, что этот виноград защищает их селения, несет процветание и благополучие. С такими представлениями связывают название сорта, ведь имя Александр в переводе с греческого языка означает "защитник людей". Редкий высокогорный виноград Муджуретули имеет происхождение из Грузии. Его самостоятельная культивация началась сравнительно недавно — ранее сорт выращивался на виноградниках совместно с Александроули и считался его разновидностью.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как птица, сыр. Вкус "Картули Вази" Хванчкара: древесный, насыщенный и интенсивный, согревающий, долгий и продолжительный, бархатистый. В нём вы почувствуете такие вкусы, как ваниль, шоколад. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".