Вино "Vigneto Torricella", Orvieto Classico DOC, 2012

Представляем вам белое полусухое вино "Виньето Торричелла". Родина вина — Италия, Умбрия. Оно изготовлено в 2012 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Виньето Торричелла", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства "Виньето Торричелла" применяется виноград следующих сортов Треббьяно Тоскано, Гречетто, Верделло, Друпеджио, Мальвазия. Один из представленных сортов — это Треббьяно Тоскано. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью.

Вино очень понравится не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно прекрасно раскрывает свой букет с такими блюдами как рыба, птица, закуски, супы. Вкусовые качества "Виньето Торричелла": фруктовый, свежий, сухой, приятный, сбалансированный, сливочный, долгий и продолжительный, горьковатый. В нём вы почувствуете такие вкусы, как минералы, миндаль, груша, чабер. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".