Вино Abadia Retuerta, "Cuvee Palomar", Sardon de Duero, 2004

Перед вами красное сухое вино "Кюве Паломар". Страна происхождения вина — Испания, Кастилья и Леон. Оно выпущено в 2004 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для изготовления "Кюве Паломар" применяется виноград Темпранильо и Каберне Совиньон. Темпранильо — сорт винограда испанского происхождения. Некоторые исследователи считают, что это потомок или разновидность более известного Пино-нуар. По легенде, черенки Пино-нуар, из которых вырос Темпранильо, в испанскую провинцию Риоха принесли монахи из Бургундии при паломничестве в Сантьяго-де-Компостела. Весь испанский колорит ощущается в страстном вкусе этого вина! Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы.

Этот благородный напиток наверняка понравится не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно замечательно раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, птица, дичь, кролик и крольчатина, сыр. Вкусовые качества "Кюве Паломар": фруктовый, цветочный, мягкий, долгий и продолжительный. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".