Вино Barone Ricasoli, "Astuto", Bolgheri Superiore DOC, 2013

Знакомьтесь — это красное сухое вино Бароне Рикасоли, "Астуто". Родина вина — Италия, Тоскана. Оно изготовлено в 2013 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Бароне Рикасоли, "Астуто", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства Бароне Рикасоли, "Астуто" применяется виноград следующих сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран. Один из представленных сортов — это Каберне Совиньон. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы.

Вино несомненно придется по вкусу не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно замечательно раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, птица, баранина, сыр. Вкус Бароне Рикасоли, "Астуто": сухой, округлый, сбалансированный, долгий и продолжительный, теплый, шелковистый. В нём вы почувствуете такие вкусы, как специи и пряности, травы, смола. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".