Вино Cantina Del Giusto, Fontegrande, Rosso di Montepulciano DOC, 2012

Знакомьтесь — это красное сухое вино Кантина дель Джусто, Фонтегранде. Родина вина — Италия, Тоскана. Оно изготовлено в 2012 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Кантина дель Джусто, Фонтегранде, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства Кантина дель Джусто, Фонтегранде применяется виноград Санджовезе и Канайоло. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет. Итальянский сорт Канайоло происходит из знаменитого своими винами региона Тоскана. Виноделы ценят его способность к высыханию без подверженности гниению. Это позволяет запускать брожение уже подсушенных ягод без потери урожая.

Вино безусловно понравится не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно прекрасно сочетается с такими блюдами как мясо, рыба, сыр, супы. Вкус Кантина дель Джусто, Фонтегранде: фруктовый, мягкий, приятный, гармоничный, танинный. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".