Вино Castello di Bolgheri, "Varvara", Bolgheri DOC, 2011, 0.375 л

"Варвара" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Тоскана, урожая 2011 г., крепостью 14%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Варвара", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортoв Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пти Вердо. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, спагетти, сыр. Паштет, мясные закуски также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Варвара" изысканный и элегантный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.