Вино Castello di Tassarolo, Gavi "Vigneto Alborina" Barrique DOCG, 2011

Кастелло ди Тассароло, Гави "Виньето Альборина" Баррик — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Пьемонт, урожая 2011 г., крепостью 13%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Кастелло ди Тассароло, Гави "Виньето Альборина" Баррик, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Кортезе. Кастелло ди Тассароло, Гави "Виньето Альборина" Баррик — вино из итальянского сорта винограда Кортезе. Считается, что в XVI веке винами из сорта Кортезе наслаждались исключительно аристократы. Виноград выращивался на юго-восточной части Пьемонта в течение нескольких сотен лет. Упоминания о Кортезе можно встретить в документах начала XVII века. Виноград добавляет в букет вина нотки лайма и сливы.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, птица, рыба. Вкус вина Кастелло ди Тассароло, Гави "Виньето Альборина" Баррик мягкий, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.