Вино Chateau du Couvent, Pomerol AOC, 2012

Перед вами красное сухое вино Шато дю Куван. Страна происхождения вина — Франция, Бордо. Оно произведено в 2012 году.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для изготовления Шато дю Куван используется виноград следующих сортов Мерло, Каберне Фран, Мальбек. Поговорим о сорте Мерло. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино несомненно понравится не только любителю, но и искушенному ценителю. Оно хорошо раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, дичь, птица, сыр, крупная дичь. Вкус Шато дю Куван: фруктовый, древесный, изысканный и элегантный, гибкий. В нём раскрывается такой вкус, как специи и пряности. Вино прекрасно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".