Вино Cielo e Terra, Valpolicella DOC 2008

Сухое вино Чело э Терра, Вальполичелла, страна-производитель Италия, вобрало в себя всю зрелость ягод винограда, растущего на склонах региона.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Чело э Терра, Вальполичелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул… Этот дивный напиток, поражающий тонкими оттенками вкуса, способен по достоинству оценить и любитель, и профессионал винного дела.

Вино произведено из винограда Корвина, Рондинелла, Молинара. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов. Изготовителем продукта является уважаемая марка Cielo e Terra. Напиток имеет гармоничный и головокружительный аромат. Он оставляет незабываемое послевкусие и напоминает сладостные ощущения, как от освежающего легкого бриза. Вино Чело э Терра, Вальполичелла идеально сочетается с такими блюдами как мясо, дичь, спагетти.

Сомелье позиционируют его как дополнение к торжественному ужину. Также подается как аперитив в комбинации с апельсиновым соком. Стоит отметить, что напиток этого сорта станет элегантным подарком к любому случаю. Продукт, выпускаемый брендом Cielo e Terra — является достойным образцом привлекательной стоимости и замечательного вкуса. Крепость напитка — 12%. Его принято подавать охлажденным в холодильнике при температуре 14-16°C. Соприкоснувшись c вином Чело э Терра, Вальполичелла однажды, вам захочется вновь ощутить его вкусовые грани и открыть напиток всем знакомым.