Вино Corte Giara, Bardolino DOC, 2012
- Производитель:
- Corte Giara
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Корвина 50%, Молинара 15%, Рондинелла 35%
- Крепость:
- 12.5%
- Температура сервировки:
- 15-16°C
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- бархатистый, гармоничный, сочный, фруктовый
- Подходит к:
- барбекю, кролик/крольчатина, макароны, моллюски, мясо, овощи, паста, рыба, спагетти, форель
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Корте Джара, Бардолино — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Венето, урожая 2012 г., крепостью 12.5%.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Корте Джара, Бардолино, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
В этом вине используют виноград сортoв Корвина, Рондинелла, Молинара. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, рыба, спагетти. Кролик и крольчатина, овощи, барбекю, моллюски также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Корте Джара, Бардолино фруктовый, сочный, гармоничный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Corte Giara, Bardolino DOC, 2012 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.