Вино CVNE, "Imperial" Reserva, Rioja DOC, 2010

Перед вами красное сухое вино "Империал" Ресерва. Родина вина — Испания, Риоха. Оно изготовлено в 2010 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для производства "Империал" Ресерва применяется виноград следующих сортов Темпранильо, Грасиано, Масуэло. Остановимся на сорте Темпранильо. Темпранильо — сорт винограда испанского происхождения. Некоторые исследователи считают, что это потомок или разновидность более известного Пино-нуар. По легенде, черенки Пино-нуар, из которых вырос Темпранильо, в испанскую провинцию Риоха принесли монахи из Бургундии при паломничестве в Сантьяго-де-Компостела. Весь испанский колорит ощущается в страстном вкусе этого вина!

Вино несомненно придется по вкусу не только любителю, но и требовательному ценителю. Оно прекрасно раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, дичь, сыр, жаркое, крупная дичь. Вкусовые качества "Империал" Ресерва: свежий, округлый, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный. В нём чувствуется такой вкус, как ягоды. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".