Вино Dr. Buerklin-Wolf, Ruppertsberger "Gaisbohl" G.C., 2003, 1.5 л

Др. Бюрклин-Вольф, Рупертсбергер "Гайсбёль" Гран Крю — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Германия, Пфальц, урожая 2003 г., крепостью 13%.

Уравновешенность — главная черта характера жителей Германии, которую переняло и немецкое вино. Сбалансированный вкус и гармоничный аромат — то, за что ценят напиток и местные бюргеры, и мировое сообщество. При этом, как и при общении с немцами, вино страны раскрывает многочисленные нюансы вкуса при более близком знакомстве.

В этом вине используют виноград сортa Рислинг. Рислинг — сорт винограда, известный долгим созреванием. История сорта началась с берегов реки Рейн, ныне Рислинг и выращивается преимущественно в европейских странах. Считается самым благородным сортом в Германии, Австрии и северо-восточной Франции, и наделен гордым прозвищем "король".

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, птица, спагетти. Ризотто, сыр также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Др. Бюрклин-Вольф, Рупертсбергер "Гайсбёль" Гран Крю свежий, дым и копченый, насыщенный и интенсивный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.