Вино Dr. Loosen, Riesling "Urziger Wurzgarten" Auslese, 2011

Рислинг "Урцигер Вюрцгартен" Ауслезе — это очень выразительное белое сладкое вино, регион производства Германия, Мозель-Саар-Рувер, урожая 2011 г., крепостью 7.5%.

Уравновешенность — главная черта характера жителей Германии, которую переняло и немецкое вино. Сбалансированный вкус и гармоничный аромат — то, за что ценят напиток и местные бюргеры, и мировое сообщество. При этом, как и при общении с немцами, вино страны раскрывает многочисленные нюансы вкуса при более близком знакомстве.

В этом вине используют виноград сортa Рислинг. Рислинг — сорт винограда, известный долгим созреванием. История сорта началась с берегов реки Рейн, ныне Рислинг и выращивается преимущественно в европейских странах. Считается самым благородным сортом в Германии, Австрии и северо-восточной Франции, и наделен гордым прозвищем "король".

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как фуа-гра и паштет из гусиной печени. Вкус вина Рислинг "Урцигер Вюрцгартен" Ауслезе свежий, округлый, богатый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.