Вино Fontanafredda, Gavi DOCG, 2011

Перед вами белое полусухое вино Фонтанафредда, Гави. Страна происхождения вина — Италия, Пьемонт. Оно произведено в 2011 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Фонтанафредда, Гави, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для его производства применяется виноград Кортезе. Если Вы поклонник этого сорта, то мы убедительно советуем Вам непременно попробовать Фонтанафредда, Гави. Фонтанафредда, Гави — вино из итальянского сорта винограда Кортезе. Считается, что в XVI веке винами из сорта Кортезе наслаждались исключительно аристократы. Виноград выращивался на юго-восточной части Пьемонта в течение нескольких сотен лет. Упоминания о Кортезе можно встретить в документах начала XVII века. Виноград добавляет в букет вина нотки лайма и сливы.

Вино безусловно понравится не только новичку, но и требовательному гурману. Оно замечательно сочетается с такими блюдами как рыба, закуски, овощи. Вкус Фонтанафредда, Гави: свежий, сухой, приятный, сбалансированный. Вино прекрасно подойдёт как для романтического ужина, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".