Вино Fonterutoli, "Ser Lapo", Chianti Classico Riserva DOCG, 2009

Перед вами красное сухое вино "Сер Лапо", Кьянти Классико Ризерва. Родина вина — Италия, Тоскана. Оно выпущено в 2009 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Сер Лапо", Кьянти Классико Ризерва, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления "Сер Лапо", Кьянти Классико Ризерва применяется виноград Санджовезе и Мерло. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино несомненно понравится не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно полностью гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, спагетти, сыр. Вкусовые качества "Сер Лапо", Кьянти Классико Ризерва: свежий, полный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как ягоды, вишня, малина, подлесок, кожа, кедр, какао, клюква. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".