Вино Кьянти Классико
(1685)Сухое красное вино Кьянти Классико называют визитной карточкой итальянского виноделия. Оно изготавливается из винограда, выращиваемого на небольшом участке Кьянти Классико в провинции Тоскана. В 1967 году вино получило категорию DOC, а в 1984 году – категорию DOCG, являющуюся высшей в классификации вин Италии. Отличительный символ напитка – эмблема с чёрным петухом.
Для производства используется местный виноград Санджовезе (80-100% в купаже) и другие тёмные сорта (до 20%). Производство вина Кьянти Классико осуществляется с использованием методов классического виноделия и в соответствии со строгим регламентом. Допускается подсушивание сырья перед началом производства. Минимальная выдержка вина составляет 9 месяцев, из них 3 месяца напиток находится в бутылке. Слово Riserva в названии означает, что перед нами напиток с выдержкой свыше 2-х лет.
Вино отличает глубокий рубиновый цвет, яркий насыщенный вкус с ягодными и фруктовыми нотами. Напиток идеально подходит к дичи, красному мясу на гриле, зрелым сырам.
Сервис по подбору алкогольной продукции Kupimvamvino предлагает большую коллекцию вина Кьянти Классико по цене от 1 080 руб. Каталог и поисковый фильтр помогут выбрать вариант с подходящими характеристиками и ценой.
