Вино Haan Wines, "Wilhelmus", Barossa Valley, 2012

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Вильгельмус". Страна происхождения вина — Австралия, Южная Австралия. Оно произведено в 2012 году.

Австралийское вино — напиток, созданный в тяжелых условиях из винограда, опаленного засушливым зноем далекого континента. Это высококачественное, благородное, изысканное вино с сильным характером придется по вкусу искателям приключений и ценителям новых впечатлений.

Для приготовления "Вильгельмус" используется виноград следующих сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо. Остановимся на сорте Каберне Совиньон. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы.

Вино очень придется по вкусу не только любителю, но и требовательному гурману. Оно хорошо раскрывает свой букет с такими блюдами как птица, спагетти, мясо. Вкусовые качества "Вильгельмус": яркий, приятный, бархатистый, сложный, щедрый. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как травы, слива. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".