Вино Isole e Olena, Vin Santo del Chianti Classico DOC, 2003, 0.375 л

Представляем вам белое сладкое вино Изоле э Олена, Вин Санто. Страна происхождения вина — Италия, Тоскана. Оно изготовлено в 2003 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Изоле э Олена, Вин Санто, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления Изоле э Олена, Вин Санто используется виноград Мальвазия Бьянка и Треббьяно Тоскано. Мальвазия Бьянка является основным подсортом семейства Мальвазия. Этот белый виноград относят к итальянским сортам, хотя он имеет происхождение из Греции. Свое название виноград получил в честь древнегреческого порта Монемвазия, который в Италии называли Мальвазия. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и требовательному ценителю. Вкус Изоле э Олена, Вин Санто: свежий, сладкий, богатый, сбалансированный, долгий и продолжительный, сложный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: изюм, инжир. Вино без сомнений подойдёт как для романтического ужина, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".