Вино Latium Morini, "Campo Leon", Amarone della Valpolicella DOC, 2011

Знакомьтесь — это красное сухое вино Латиум Морини, "Кампо Леон". Родина вина — Италия, Венето. Оно произведено в 2011 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Латиум Морини, "Кампо Леон", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства Латиум Морини, "Кампо Леон" используется виноград таких сортов, как Корвина, Рондинелла, Оселета, Кроатина. Один из представленных сортов — это Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно прекрасно сочетается с такими блюдами как дичь, мясо, сыр. Вкусовые качества Латиум Морини, "Кампо Леон": пряный и острый, округлый, полный, сбалансированный, сливочный, щедрый. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как шоколад, вишня, травы, кожа, ликер. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".