Вино Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2009

Знакомьтесь — это красное сухое вино Ле Вьё Донжон, Шатонеф-дю-Пап. Родина вина — Франция, Долина Роны. Оно изготовлено в 2009 году.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для приготовления Ле Вьё Донжон, Шатонеф-дю-Пап используется виноград таких сортов, как Гренаш/Гарнача, Мурведр, Сира, Сенсо. Один из представленных сортов — это Гренаш/Гарнача. Гренаш/Гарнача — темный технический сорт, распространенный в Испании и Франции. Выносливость лозы позволяет выращивать Гренаш на засушливых виноградниках Австралии и Калифорнии. В Испании входит в число сортов-флагманов винодельной промышленности. Обладает средними танинами и кислотами.

Вино наверняка придется по вкусу не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно полностью раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, дичь, сыр, баранина. Вкусовые качества Ле Вьё Донжон, Шатонеф-дю-Пап: цветочный, мягкий, богатый, насыщенный и интенсивный, долгий и продолжительный. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как ягоды, минералы, травы, табак, кедр, какао, киршвассер и кирш, можжевельник, джем, шалфей. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".