Вино Louis Bernard, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2009

Знакомьтесь — это красное сухое вино Луи Бернар, Шатонеф-дю-Пап. Родина вина — Франция, Долина Роны. Оно произведено в 2009 году.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для приготовления Луи Бернар, Шатонеф-дю-Пап используется виноград таких сортов, как Сира, Мурведр, Гренаш/Гарнача. Поговорим о сорте Сира. Сорт Сира более известен как Шираз. Он использовался для виноделия еще в античные времена и напитки на его основе ценились в древней Персии. Это виноград с темными, почти черными ягодами и плотным по консистенции соком. Из него получается вино с чувственным вкусом и ароматом.

Вино несомненно понравится не только любителю, но и требовательному гурману. Оно полностью раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкус Луи Бернар, Шатонеф-дю-Пап: округлый, сбалансированный, гармоничный, долгий и продолжительный, сложный. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".