Вино Melini Orvieto Classico DOC Amabile, 2009

Перед вами белое полусладкое вино Орвието Классико ДОК Амабиле. Страна происхождения вина — Италия, Умбрия. Оно изготовлено в 2009 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Орвието Классико ДОК Амабиле, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления Орвието Классико ДОК Амабиле используется виноград следующих сортов Треббьяно Тоскано, Гречетто, Верделло, Друпеджио, Мальвазия. Поговорим о сорте Треббьяно Тоскано. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью.

Вино наверняка придется по вкусу не только любителю, но и искушенному ценителю. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как сыр, клубника и земляника, пирог, моллюски, печенье, ягоды, рыба. Вкусовые качества Орвието Классико ДОК Амабиле: свежий, сладкий, мягкий, сбалансированный. В нём особенно сильно ощущается такой вкус, как спелые фрукты. Вино без сомнений подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".