Вино Perrin et Fils, "Chateau de Beaucastel" Chateauneuf-du-Pape AOC, 2013

Перед вами красное сухое вино "Шато де Бокастель" Шатонеф-дю-Пап. Родина вина — Франция, Долина Роны. Оно изготовлено в 2013 году.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для приготовления "Шато де Бокастель" Шатонеф-дю-Пап используется виноград следующих сортов Гренаш/Гарнача, Мурведр, Другие сорта, Сира, Кунуаз, Сенсо. Остановимся на сорте Гренаш/Гарнача. Гренаш/Гарнача — темный технический сорт, распространенный в Испании и Франции. Выносливость лозы позволяет выращивать Гренаш на засушливых виноградниках Австралии и Калифорнии. В Испании входит в число сортов-флагманов винодельной промышленности. Обладает средними танинами и кислотами.

Этот благородный напиток наверняка придется по вкусу не только любителю, но и требовательному гурману. Оно полностью раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, дичь, птица, сыр. Вкусовые качества "Шато де Бокастель" Шатонеф-дю-Пап: округлый, богатый, сбалансированный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как вишня, инжир. Вино прекрасно подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".