Вино Pinot Grigio, Alto Adige DOC, 2012

Хофстаттер, Пино Гриджио — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Трентино-Альто Адидже, урожая 2012 г., крепостью 13.5%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Хофстаттер, Пино Гриджио, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Пино Гриджио. Пино Гриджио — сорт, который называют итальянцем французского происхождения. Появился в результате мутации сорта Пино Нуар. Славился еще во времена римского императора Карла IV и ныне распространен по всей Европе.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, закуски, супы. Яйца, овощной суп также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Хофстаттер, Пино Гриджио фруктовый, богатый, сливочный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.