Вино Quinta do Noval, "Colheita" Tawny Port DOC, 1968

Представляем вам красное сладкое вино Кинта до Новаль, "Колейта" Тони Порт. Это совершенно особое, уникальное вино, которое стоит приберечь для торжественного случая, чтобы сознательно почувствовать то необыкновенное наслаждение, которое оно Вам, непременно, подарит. Родина этого удивительного напитка — Португалия, Дору.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии. Год сбора урожая — 1968.

В современной дегустации самое большое внимание уделяется вкусу и аромату вина. Они, разумеется, в большей степени зависят от сорта винограда, из которого сделан напиток. Вино произведено из винограда сортoв Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, среди которых интересно раскрывается сорт Турига Насьональ. Темный технический сорт Турига Насьональ является одним из ключевых винных сортов в Португалии. Воссоздан селекционерами после значительного упадка урожайности в 70-е годы. По своим качествам сорт часто сравнивают с французским Каберне Совиньон. Сорт очень богат танинами.

Индивидуальный букет придает ему фруктовый, сочный, богатый вкус, который без сомнения понравится как винным "гикам", так и тем, кто только начинает свое путешествие в мир вин. Этот напиток станет прекрасным дополнением к любому событию, будь то уютный вечер в кругу семьи, вечеринка с друзьями, романтическое свидание или праздник в большой компании. Кроме того, бутылочка такого вина станет стильным подарком родственнику, близкому другу, коллеге или начальнику. Удовольствие от вкусного напитка получат все, не сомневайтесь. А вы по праву заслужите славу человека, умеющего выбрать отменное вино к любому событию. К каждому вину традиционно прилагается список наиболее удачных сочетаний с различными блюдами и напитками.

Вино Кинта до Новаль, "Колейта" Тони Порт выгодно представит оттенки своих ароматов в сочетании с такими блюдами, как сыр, орехи, десерт из фруктов. Впрочем, знаменитый винный критик и один из самых опытных и заслуживающих доверия дегустаторов в мире Роберт Паркер уверен: хорошее вино, поданное к хорошему блюду в хорошей компании, всегда будет вкусным. Так что избавьте себя от лишних условностей и наслаждайтесь вкусом выбранного напитка!