Вино Quinta do Noval, "Colheita" Tawny Port DOC, 1997

Это красное сладкое вино Кинта до Новаль, "Колейта" Тони Порт обладает уникальным вкусом, который подарит гастрономическое удовольствие всем любителям этого удивительного напитка. Фруктовый, сочный, богатый, долгий и продолжительный, шелковистый вкус и влекущий аромат преподнесет незабываемые моменты отдыха и расслабления. Букет молниеносно раскрывается, вызывая приятные ощущения за счёт гармоничного сочетания запаха и вкуса.

В составе вина Кинта до Новаль, "Колейта" Тони Порт виноград таких сортов, как Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз. Остановимся подробнее на сорте Турига Насьональ. Темный технический сорт Турига Насьональ является одним из ключевых винных сортов в Португалии. Воссоздан селекционерами после значительного упадка урожайности в 70-е годы. По своим качествам сорт часто сравнивают с французским Каберне Совиньон. Сорт очень богат танинами.

Место производства этого вина — Португалия, Дору. Год сбора урожая — 1997. Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Это вино превосходно сочетается с такими блюдами, как орехи, десерт из фруктов. Кинта до Новаль, "Колейта" Тони Порт станет украшением стола, как для тихого вечера в компании любимых, так и для ответственной встречи.