Вино Ribera del Duero DO Valbuena 5, 2006

Знакомьтесь — это красное сухое вино Вальбуена 5. Родина вина — Испания, Рибера дель Дуеро. Оно выпущено в 2006 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для приготовления Вальбуена 5 используется виноград таких сортов, как Тинто Фино, Мерло, Каберне Совиньон. Остановимся на сорте Тинто Фино. Тинто Фино — так называют известный испанский сорт Темпранильо в регионе Рибера дель Дуэро. Этот красный виноград также известен в Португалии как Арагонеж, а в Калифорнии — как Вальдепеньяс. Оригинальное название сорта tempranillo является уменьшительно-ласкательной формой испанского слова "ранний" и связано со временем созревания.

Этот благородный напиток наверняка придется по вкусу не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно хорошо сочетается с такими блюдами как мясо, омар и лобстер, птица, овощи, супы, рис. Вкус Вальбуена 5: сбалансированный, гармоничный, долгий и продолжительный. В нём выделяется такой вкус, как округлые танины. Вино превосходно подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".