Вино Ripasso Valpolicella DOC, 2011
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Corte Giara
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- полусухое
- Виноград:
- Корвина 70%, Рондинелла 30%
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 14-16°C
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- бархатистый, плотный, сухофрукты, яркий
- Подходит к:
- мясо, рыба, сыры, тушеное мясо, ягнятина
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Корте Джара, Рипассо Вальполичелла DOC — это очень выразительное красное полусухое вино, регион производства Италия, Венето, урожая 2011 г., крепостью 13.5%.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Корте Джара, Рипассо Вальполичелла DOC, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
В этом вине используют виноград сортoв Корвина, Рондинелла. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, рыба, сыр. Вкус вина Корте Джара, Рипассо Вальполичелла DOC плотный, яркий, бархатистый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Ripasso Valpolicella DOC, 2011 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.
