Вино Rocca di Frassinello, "Le Sughere di Frassinello", Maremma Toscana IGT

"Ле Сугере ди Фрассинелло" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Тоскана, крепостью 14.5%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Ле Сугере ди Фрассинелло", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортoв Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, крупная дичь, птица. Кролик и крольчатина, сыр также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Ле Сугере ди Фрассинелло" мягкий, богатый, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.