Вино "Rubiolo", Chianti Classico DOCG, 2010

Перед вами красное сухое вино "Рубиоло" Кьянти Классико. Страна происхождения вина — Италия, Тоскана. Оно выпущено в 2010 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Рубиоло" Кьянти Классико, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления "Рубиоло" Кьянти Классико применяется виноград Санджовезе и Мерло. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино наверняка понравится не только новичку, но и требовательному гурману. Оно отлично сочетается с такими блюдами как мясо, дичь, спагетти, сыр, ризотто, паштет, колбасные изделия. Вкусовые качества "Рубиоло" Кьянти Классико: сладкий, мягкий, богатый, сбалансированный, гармоничный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как вишня, минералы, слива. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не нужно специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто открыть бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".