Вино San Michele-Appiano, "Sanct Valentin" Pinot Grigio, Alto Adige DOC, 2010

"Санкт Валентин" Пино Гриджио — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Трентино-Альто Адидже, урожая 2010 г., крепостью 14%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Санкт Валентин" Пино Гриджио, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Пино Гриджио. Пино Гриджио — сорт, который называют итальянцем французского происхождения. Появился в результате мутации сорта Пино Нуар. Славился еще во времена римского императора Карла IV и ныне распространен по всей Европе.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, птица, фуа-гра и паштет из гусиной печени. Омар и лобстер, мясо, краб также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Санкт Валентин" Пино Гриджио фруктовый, насыщенный и интенсивный, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.