Вино Simonsig, "Frans Malan", 2011

Перед вами красное сухое вино "Франс Малан". Родина вина — ЮАР, Западный Кейп. Оно произведено в 2011 году.

Знойные равнины между реками Замбези и Кунене дарят миру южно-африканское вино. В этом напитке чувствуется захватывающий дух сафари, горячий ветер саванны и весь многоликий мир удивительной земли под названием Африка!

Для приготовления "Франс Малан" используется виноград таких сортов, как Пинотаж, Каберне Совиньон, Мерло. Поговорим о сорте Пинотаж. Сорт Пинотаж был выведен селекционным путем в Южной Африке. Этот виноград имеет аристократическое происхождение от сорта Пино Нуар. "У Пинотажа сердце льва и язык женщины", - так описал характер напитков на его основе владелец одной из крупнейших южноамериканских компаний по производству вина.

Этот благородный напиток безусловно понравится не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно отлично раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, птица, сыр, баранина. Вкус "Франс Малан": фруктовый, цветочный, сухой, мягкий, щедрый, гибкий. В нём чувствуется такой вкус, как корица. Вино прекрасно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".