Вино Tedeschi, "Capitel San Rocco", Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2011, 0.375 л
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Tedeschi
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.375 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Диндарелла 2%, Корвина 30%, Корвиноне 30%, Неграра 2%, Оселета 3%, Рондинелла 30%, Россиньола 3%
- Крепость:
- 14%
- Температура сервировки:
- 16-18°C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- гармоничный, округлый, сбалансированный, сигара, теплый, фруктовый
- Подходит к:
- дичь, котлеты, красное мясо, мясо, сыры, телятина
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — это красное сухое вино "Капитель Сан Рокко", Вальполичелла Рипассо Супериоре. Родина вина — Италия, Венето. Оно изготовлено в 2011 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Капитель Сан Рокко", Вальполичелла Рипассо Супериоре, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для производства "Капитель Сан Рокко", Вальполичелла Рипассо Супериоре используется виноград следующих сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Россиньола, Оселета, Неграра, Диндарелла. Один из представленных сортов — это Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Этот благородный напиток наверняка понравится не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно замечательно раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, дичь, сыр, котлеты. Вкусовые качества "Капитель Сан Рокко", Вальполичелла Рипассо Супериоре: фруктовый, округлый, сбалансированный, гармоничный, теплый. В нём чувствуется такой вкус, как сигара. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".
Отзывы о Tedeschi, "Capitel San Rocco", Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2011, 0.375 л (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.