Вино Tedeschi, "La Fabriseria", Valpolicella DOC Classico Superiore, 2011
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Tedeschi
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Корвина 35%, Корвиноне 30%, Оселета 5%, Рондинелла 30%
- Крепость:
- 14%
- Температура сервировки:
- 16-18°С
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, концентрированный, плотный, сбалансированный, сладковатый
- Подходит к:
- дичь, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, сыры
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Перед вами красное сухое вино "Ла Фабризерия", Вальполичелла Классико Супериоре. Родина вина — Италия, Венето. Оно выпущено в 2011 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Ла Фабризерия", Вальполичелла Классико Супериоре, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для производства "Ла Фабризерия", Вальполичелла Классико Супериоре применяется виноград таких сортов, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета. Поговорим о сорте Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Этот благородный напиток несомненно понравится не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно полностью гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкус "Ла Фабризерия", Вальполичелла Классико Супериоре: плотный, сбалансированный, долгий и продолжительный, сладковатый, изысканный и элегантный, концентрированный. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".
Отзывы о Tedeschi, "La Fabriseria", Valpolicella DOC Classico Superiore, 2011 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.