Вино Trabucchi, Amarone della Valpolicella DOC, 2010
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Trabucchi
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- полусухое
- Виноград:
- Корвина 40%, Корвиноне 40%, Кроатина 5%, Оселета 5%, Рондинелла 10%
- Крепость:
- 16%
- Температура сервировки:
- 18-20°C
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- богатый, долгий/продолжительный, насыщенный/интенсивный, плотный, свежий, фруктовый
- Подходит к:
- бефстроганов, дичь, жареное мясо, карри, оленина, сыры, тушеное мясо
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Трабукки, Амароне делла Вальполичелла — это очень выразительное красное полусухое вино, регион производства Италия, Венето, урожая 2010 г., крепостью 16%.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Трабукки, Амароне делла Вальполичелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
В этом вине используют виноград сортoв Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина, Оселета. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как дичь, мясо, сыр. Крупная дичь, бефстроганов также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Трабукки, Амароне делла Вальполичелла фруктовый, свежий, плотный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Trabucchi, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.
