Вино Valdipiatta, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2007

Представляем вам красное сухое вино Вальдипьятта, Вино Нобиле ди Монтепульчано. Родина вина — Италия, Тоскана. Оно произведено в 2007 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Вальдипьятта, Вино Нобиле ди Монтепульчано, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления Вальдипьятта, Вино Нобиле ди Монтепульчано применяется виноград Санджовезе и Канайоло. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет. Итальянский сорт Канайоло происходит из знаменитого своими винами региона Тоскана. Виноделы ценят его способность к высыханию без подверженности гниению. Это позволяет запускать брожение уже подсушенных ягод без потери урожая.

Этот благородный напиток несомненно придется по вкусу не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкус Вальдипьятта, Вино Нобиле ди Монтепульчано: округлый, приятный, сбалансированный, долгий и продолжительный, бархатистый, танинный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как вишня, черника, слива, черные ягоды. Вино прекрасно подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".