Вино Ventisquero, "Vertice", Colchagua Valley DO, 2006

Сухое вино "Вертисе", страна-производитель Чили, вобрало в себя всю вкусовую насыщенность ягод винограда, растущего на склонах региона.

Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн! Этот чарующий напиток, переливающийся тонкими оттенками вкуса, будет в силе по достоинству оценить и любитель, и профессионал винного дела.

Вино произведено из винограда Карменере, Шираз. Карменере родом из французского Бордо, но ставший за долгие столетия "своим" для многих других стран: Чили, немного в Италии и США. Ягоды винограда Карменере созревают перед осенним листопадом и имеют ярчайший оттенок красного цвета. Отсюда и его название, ведь в переводе с французского, кармин (фр. carmin) — красный. В Чили виноград попал благодаря предприимчивому Сильвестру Очагавия, который в 1867 году во время "виноградной болезни" во Франции, погубившей все без исключения виноградники, вывез значительную часть сортов, в том числе и Карменере, в Чили. Виноград так прекрасно прижился в этой стране, что и по сей день она остается основным поставщиком данного сорта. Изготовителем продукта является проверенная марка Ventisquero. Напиток имеет сбалансированный и обольстительный аромат. Он оставляет легкое послевкусие и напоминает сладостные ощущения, как от прогулки по нагретым солнцем виноградникам. Вино "Вертисе" всегда сочетается с такими блюдами как мясо, дичь, рыба.

Сомелье определяют его как дополнение к дружескому вечеру. Также подается как аперитив в комбинации с сиропами и виноградом. Стоит отметить, что напиток этого сорта выступит оригинальным подарком на любой праздник. Продукт, выпускаемый брендом Ventisquero — вино, волнующее своими удивительными вкусовыми показателями с первого бокала. Крепость напитка — 14.5%. Его принято подавать охлажденным во льду при температуре 16-18°C. Встретившись c вином "Вертисе" однажды, вам захочется вновь почувствовать его вкус и преподнести напиток всем знакомым.