Шираз – тёмный виноградный сорт среднего периода созревания. Используется для производства красных и розовых вин, преимущественно сухих и полусухих. Возделывается во всех винных регионах Австралии (площадь виноградников составляет 40 тыс. га). Является аналогом винограда Сира, который выращивается во Франции.
Сорт неприхотлив, легко адаптируется, не боится жары, довольно устойчив к болезням. Лучший виноград собирают на бедных почвах, дающих скудные урожаи.
В тёплых районах Австралии при малой урожайности виноград рождает вина насыщенного цвета с мощным бархатистым вкусом, выразительными ягодными и перечными тонами, приятной сладостью. Вина Шираз обладают умеренной танинностью и хорошо развиваются в бочках из дуба.
Сервис по подбору алкогольной продукции Kupimvamvino собрал богатую коллекцию вина Шираз по цене от 550 руб.
Как выбрать Современная традиция отмечать Новый год с шампанским возникла в начале 1960-х годов и существует на территории постсоветского пространства до сих пор. В новогоднюю ночь выпивается около 45% всего годового объема этого напитка.
Как выбрать По телевизору показывают, что вино пьют только с сырами и устрицами. Что делать, если хочется суши? Мы расскажем, как выбрать правильное вино под быструю еду.
Как выбрать Вино выбрали. Пора пить! Какая разница, из чего. Да хоть из чашки или пластикового стаканчика: хорошее вино останется хорошим вином. Как бы не так.
