Вино Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais, 2010

Знакомьтесь — это белое сухое вино Вилла Солаис. Страна происхождения вина — Италия, Сардиния. Оно произведено в 2010 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Вилла Солаис, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства Вилла Солаис используется виноград Верментино и Нурагус. Сегодня действует две теории о происхождении Верментино: одна гласит, что сорт выведен на Юге Италии, а другая указывает на Север Испании. Этот виноград является близким родственником сорта Мальвазия. В некоторых регионах он именуется иначе: Пигато - в Лигурии, Роль — в Провансе, Фаворита — в Пьемонте.

Вино очень придется по вкусу не только любителю, но и искушенному ценителю. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как рыба, птица, закуски. Вкус Вилла Солаис: свежий, сухой, сбалансированный. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как минералы, миндаль, трава. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".