Вино Villa Medoro, "Chimera", Trebbiano d’Abruzzo DOC, 2010

"Кимера" — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Абруццо, урожая 2010 г., крепостью 13%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Кимера", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Треббьяно. Итальянский сорт Треббьяно входит в пятерку наиболее распространенных в мире. Этот виноград имеет древнее происхождение — еще великий римский писатель Плиний восхищался в своих произведениях вкусом Vinum Trebulanum. Во Франции сорт называют Юни Блан.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, рыба, птица. Салат, спагетти, ризотто, холодные закуски также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Кимера" фруктовый, сухой, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.