Вино "Vitiano", Umbria IGT, 2010

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Витиано" Россо, Умбрия. Родина вина — Италия, Умбрия. Оно произведено в 2010 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Витиано" Россо, Умбрия, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления "Витиано" Россо, Умбрия используется виноград таких сортов, как Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло. Поговорим о сорте Санджовезе. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет.

Этот благородный напиток несомненно понравится не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно отлично сочетается с такими блюдами как мясо, сыр. Вкусовые качества "Витиано" Россо, Умбрия: мягкий, богатый, гармоничный, гладкий. В нём вы почувствуете такие вкусы, как специи и пряности, дуб, красные фрукты. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".