Вино Zyme, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2007, wooden box, 1.5 л
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико
- Производитель:
- Zyme
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 1.5 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Корвина 40%, Корвиноне 30%, Кроатина 5%, Оселета 10%, Рондинелла 15%
- Крепость:
- 15.5%
- Температура сервировки:
- 18°С
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- анис, вишня, изысканный/элегантный, инжир, какао, лакрица/лакричник, мощный, перец, сбалансированный, свежий, слива, танинный, черешня
- Подходит к:
- дижестив, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, сыры, тушеное мясо
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Перед вами красное сухое вино Дзиме, Амароне делла Вальполичелла, в деревянной коробке. Страна происхождения вина — Италия, Венето. Оно выпущено в 2007 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Дзиме, Амароне делла Вальполичелла, в деревянной коробке, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для приготовления Дзиме, Амароне делла Вальполичелла, в деревянной коробке используется виноград следующих сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Кроатина. Один из представленных сортов — это Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Этот благородный напиток очень понравится не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно полностью раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, сыр. Вкусовые качества Дзиме, Амароне делла Вальполичелла, в деревянной коробке: свежий, сбалансированный, изысканный и элегантный, танинный, мощный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: вишня, слива, лакрица и лакричник, перец, черешня, какао, анис, инжир. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".
Отзывы о Zyme, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2007, wooden box, 1.5 л (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.