Вино Antinori, Le Mortelle, "Vivia", Maremma Toscana DOC, 2014

Ле Мортелле, "Вивиа" — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Тоскана, урожая 2014 г., крепостью 12%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Ле Мортелле, "Вивиа", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортoв Верментино, Вионье, Ансоника. Сегодня действует две теории о происхождении Верментино: одна гласит, что сорт выведен на Юге Италии, а другая указывает на Север Испании. Этот виноград является близким родственником сорта Мальвазия. В некоторых регионах он именуется иначе: Пигато - в Лигурии, Роль — в Провансе, Фаворита — в Пьемонте.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, сыр. Вкус вина Ле Мортелле, "Вивиа" чистый, освежающий, пикантный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.